Стандартные образцы состава органических веществ предназначены для определения соответствующих веществ в воде, объектах окружающей среды, биологических пробах, пищевых продуктах, технической и химической продукции хроматографическими, спектрофотометрическими и иными, в том числе специализированными, методами. СО используются для градуировки средств измерений, метрологической аттестации МВИ и контроля показателей точности выполняемых измерений.
СО представляют собой высокочистые индивидуальные органические вещества, в которых аттестованы массовая или молярная доля основного вещества, определение которых проводится по хроматографическим или криометрическим методикам, соответственно.
Стандартные образцы поставляются в запаянных стеклянных ампулах.